很讨厌油烟味。当然，这并不是说我不食人间烟火，超凡脱俗。相反，我是个俗得不能再俗的肉食动物加馋猫。但真的很讨厌油烟味。每次路过饭店，我就不由得往头顶看有没烟雾绕围。
　　 可毕竟民以食为天，饭还是要吃的。我们都知道安装油烟净化器之后，厨房里面的油烟很快就不见了，那么为什么油烟净化器能消除油烟呢，他的工作原理又是什么呢？

    油烟由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在导流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。