怎样防止油烟净化器在夏季中暑

发布日期：2019-12-26

夏季，气温高，人们容易中暑。其实油烟净化器作为机械设备的一种也会中暑。油烟净化器、排烟管等是最容易积聚油的地方。如果不经常清洗，当油垢累积过多时，可能是由点火星引起的，特别是在夏天，火灾发生的概率高于其他季节。

怎样防止油烟净化器在夏季中暑

　　定期清洗排烟管道和净化设备

　　有必要加强容易积聚油渍的地方的定期清洁工作，例如炉子，烟气管道和墙壁。煎炸食物时，控制锅内的油量，注意防止水滴和杂物落入锅内，以防止油溢出。同时，油锅在加热时应采用温火慢加热。如猛火加热，油温太高，导致油锅着火。

　　正确使用液化气

　　由于液化气体的特殊性，必须严格按照正确的程序操作。如果煤气管道泄漏，请及时用湿布盖住阀门将其关闭，并快速打开门窗通风。切勿使用明火并启动电源开关以防止爆炸。

　　使用合格的电线电器、厨具和油烟净化器

　　应按照说明使用电器，厨具和油烟净化器。不能超负荷使用厨房用电设备，并经常检查接线是否完好。如果发现老化或磨损，应及时更换，以防止电气设备短路引起的火灾。

　　常备灭火器材

　　商用的厨房内应配备一定数量的干粉灭火器和石棉毯，用来扑灭厨房火灾。消防器材应放置在明显部位，以备情况紧急时使用。

　　排烟管道

　　排烟管道也不容忽视，由于常年烟熏火燎，管道内壁很容易积下厚厚的油渍，厨师烧菜时经常用大火烹炒，火苗蹿得很高，很容易引燃管道内的油垢。

　　室外天气炎热，对油烟净化器的清洗时效应该缩短，避免产生一些不必要的麻烦，而对于油烟净化器多久清洗一次，国家也是有规定的一般都是一个季度清洗一次，有一些地方是一个月清洗一次!

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