关于油烟 越秀区环保局运用电子督察系统，这“三个百分百”避免了新建项目成为新的污染扰民投诉点。二是做好环境污染超前防范。通过分析和总结历史环境数据，找出污染投诉的特点和规律，并建立了环境信访投诉重点监控企业名单，定期组织对其排污状况进行诊断式检查，主动做好企业的环境“体检”工作，把环境扰民隐患发现在最初，使企业从环境亚健康状态提前整改治理到位，做到监管前移，未雨绸缪，超前防范，将可能发生的环境问题消除在萌芽状态。

      近年来，通过创新信访调处机制，越秀区的污染信访投诉案件数量呈下降趋势，信访处理率达100%，按期办结率达100%，未发生一宗超过5人到省里上访的事件，未发生一宗因环境问题非正常上访或群体性事件或进京上访的事件，人民群众对环境质量的满意度也明显提升。监督餐饮企业的油烟净化器，有关环保的信访量同比去年同期下降16.3%。越秀区作为广州市内的老城区，区内餐饮店铺众多，与餐饮业有关的污染问题较为突出。与此同时，区内居住人口密集，且老人、小孩占人口比例高，对环境污染问题反应较为敏感。2013年，越秀区环保信访达到2000多件。 

      为了加强餐饮企业油烟排放监控，去年以来，越秀区环保局研发了油烟治理设施营运电子督察系统。该系统既可以监控油烟处理器有无正常开机，也可以通过电脑查询企业油烟净化器的日常营运和维护记录，同时降低了资金投入。专业运营公司通过专用设备“刷卡”的方式记录维护次数，维护完毕后，餐饮企业再通过“刷卡”的方式进行该次服务质量的确认。区环保局通过电脑和专用设备便可了解到企业油烟净化器的运营、维护等情况，确保了餐饮企业油烟净化器有效运行和油烟达标排放。宝蓝环保建议您定期清洗油烟净化器，一个月清洗一次，使油烟净化器保持最佳状态。

       据了解，今年内这套油烟治理设施营运电子督察系统计划覆盖越秀区200家餐饮企业。对新建餐饮项目，越秀区把好准入门槛，经营场所要有规划的餐饮功能用途，通过规划更改功能公示以及环保法律法规要求淘汰不符合环保要求的选址，对选址符合要求的，要求有油烟产生的餐饮项目必须100%安装净化设施，100%安装油烟在线监控，油烟、噪声100%达标排放。宝蓝环保与您一起保护蓝天！